آخر

وصفة السلق على الطريقة الهندية

وصفة السلق على الطريقة الهندية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • أطباق الخضار الجانبية

طريقة سريعة ولذيذة لإضافة بعض الخير الأخضر إلى كاري الليل. السلق أو اللفت السويسري مقلي مع البهارات الهندية والفلفل الأخضر والثوم.

8 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 سيقان كبيرة من السلق أو الكرنب السويسري
  • زيت للطبخ
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون
  • 2 فلفل أخضر
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 قرص من مسحوق الحلتيت
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاري
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • ملح للتذوق
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. قطع السلق (أو اللفت) إلى قطع وفصل السيقان والأجزاء الخضراء المورقة.
  2. سخني رذاذًا وفيرًا من الزيت في مقلاة كبيرة. عندما يسخن يضاف بذور الكمون والفلفل والثوم وحلتيت. أضف الأجزاء البيضاء من السلق ومسحوق الكاري والكركم ؛ يقلب ، ثم يضاف القليل من الماء. يغطى ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق على نار عالية.
  3. أضيفي أوراق السلق وقلبي. يتبل بالملح حسب الرغبة ، يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. أخيرًا ، يُضاف عصير الليمون ويُرفع عن النار. يقدم ساخنا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)