دجاج مع خضار بسمتي وأرز

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أخبرتك أيضًا كم أحب أرز بسمتي ... هذه المرة مقبلات لحم دجاج بالخضار ، مقلي وحار قليلاً ...

1 صدر دجاج
1 فلفل حلو
150 غرام فطر شامبين
الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1/2 ملعقة صغيرة صلصة بيري بيري
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
200 غرام أرز بسمتي (1 كوب)

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير دجاج مع الخضار وأرز بسمتي:

اغسلي صدور الدجاج وجففيها بمناشف المطبخ وقطعيها إلى شرائح وتبليها بالملح والفلفل ورشي عليها القليل من زيت الزيتون واخلطي جميع المكونات جيدًا. برد لمدة 10-15 دقيقة. تقلى في القليل من زيت الزيتون على نار عالية. أضف صلصة الصويا واستمر في القلي على نار عالية. نضيف شرائح الفليفلة الحلوة ، تقريبا نفس الفطر ، ونتركها تنضج. يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل وصلصة بيري بيري الحارة (أو أي صلصة حارة لديك). عندما يصبح جاهزًا ، أضف البقدونس الطازج في النهاية. يوضع كوب أرز بسمتي على كوبين ونصف من الماء والملح. اتركه يغلي لمدة 12 دقيقة ، ولا يجب سحق الحبوب. يصفى إذا كان هناك الكثير من الماء ويقدم مع الدجاج والخضروات.

شهية طيبة!!!