آخر

القدور مع الفطر والبطاطا

القدور مع الفطر والبطاطا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات أواني الطبخ مع الفطر والبطاطا.

  1. البطاطس 1 كيلوغرام
  2. البصل 1 قطعة
  3. البرسيم 300 غرام
  4. كريم (يفضل 10 ٪) 250 مل
  5. ملح ، فلفل أرضي ، كزبرة ، جوزة الطيب ، زنجبيل
  6. الجبن الصلب 100 غرام
  • المكونات الرئيسية: البطاطا ، الفطر
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

لوح تقطيع ، وعاء ، مبشرة ، سكين حاد ، أواني ، طباخ

أواني الطبخ مع الفطر والبطاطا:

الخطوة 1: تحضير المكونات.

يجب غسل الفطر وجميع الخضروات جيدًا تحت تيار من الماء البارد الجاري ، ثم تقشيره وتقشيره. قطع البطاطس في دوائر ، والقش في شرائح ، صر الجبن على مبشرة. قطع الفطر إلى نصفين ، وإذا كانت كبيرة جدا ، ثم إلى أرباع. فرما ناعما البقدونس.

الخطوة 2: وضع طبقات في الأواني.

ضع الطبقات في أوعية بالترتيب التالي: البطاطس ، ثم البصل والفطر. توزيع الطبقات بحيث ينتهي بك الأمر مع طبقتين في وعاء واحد.

الخطوة 3: تحضير التعبئة.

لتحضير الحشوة ، اخلطي الكريما بالملح والتوابل والفلفل المطحون. ملء الطبقات في الأواني مع ملء الانتهاء.

الخطوة 4: خبز الأواني مع الفطر والبطاطا.

سخن الفرن إلى 200 درجة. ضع الأواني على ورقة الخبز ووضعها في الفرن. يطهى لمدة 30-40 دقيقة. قبل 5 دقائق من طهي الأطباق بالكامل ، يُرش الجبن المبشور.

الخطوة 5: خدمة.

يقدم الطبق مباشرة في الأواني الساخنة. لتسهيل الحركة ، يمكنك استخدام اللوحات الأمامية أو الدرج. استخدام البقدونس المفروم ناعما كديكور. الطبق في النهاية هو لذيذ جدا ، والأهم من ذلك - المخصب مع البروتين والمواد الغذائية والفيتامينات. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - البطاطا في الأواني ستكون عبقًا ومثيرة ولذيذة بشكل خاص ، إذا كنت لا تستخدم الفطر فقط ، ولكن أيضًا الفطر الأبيض العطري الآخر.

- - يمكن تحضير السكب على الإطلاق لهذا الطبق. يمكنك طهي الصلصة المفضلة لديك أو استخدام المايونيز أو الكريما الحامضة العادية.

- - بين الطبقات أيضًا ، يمكنك إضافة طماطم أو شرائح في دوائر أو ببساطة تطبيق طبقة رقيقة من الكاتشب أو الجص.

- - يمكنك إغلاق الأواني بغطاء غير عادي للغاية مصنوع من العجين الخالي من الفطير. من أجل تحضير مثل هذا الغطاء ، تحتاج إلى خلط بضعة حفنة من الطحين بالملح والماء ، ثم يعجن العجينة. قم بطرح العجينة النهائية في كعك رقيق وصغير وتغطي كل وعاء معهم.


شاهد الفيديو: شوربه المشروم او الفطر على طريقه الشيف عامر (أغسطس 2022).