صلاح الدين

سلطة الملفوف الأحمر


المكونات لسلطة الملفوف الأحمر

  1. الشوك من الملفوف 1 جهاز كمبيوتر (فمن المستحسن أن تأخذ الملفوف الشباب أحمر برأس صغير)
  2. 2 قطعة طماطم (خذ الطماطم متوسطة الحجم)
  3. 2 قطعة الخيار (الخيار أيضا الأفضل في أحجام المتوسطة)
  4. البصل 1 جهاز كمبيوتر (من المستحسن أن تأخذ البصل الأحمر ، ثم ستكون السلطة ألذ)
  5. الزيوت النباتية 3-4 ملاعق كبيرة
  6. مجموعة من الخضر (الشبت والبقدونس والكزبرة للنكهة) حسب الرغبة
  7. ملح ، فلفل حسب الرغبة
  8. الخل 6٪ 1 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية الملفوف
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

صحن سلطة ، لوح تقطيع ، سكين ، طبق تقديم

صنع سلطة الملفوف الأحمر:

الخطوة 1: تحضير الملفوف.

اغسل الملفوف الأحمر للسلطة. اقطعها إلى شرائح رقيقة ، تذكر: أرق ، ألذ. قد يكون معالج الطعام مناسبًا للتمزيق. هزها بيديك لتجعلها أكثر نعومة ونعومة. بعد إضافة الخل.

الخطوة 2: تحضير الطماطم.

شطف الطماطم ومقطعة إلى شرائح رقيقة. قطع الطماطم إلى النصف ، ثم بضع مرات كل نصف.

الخطوة 3: تحضير الخيار.

غسل وتقطيع الخيار في دوائر رقيقة. الحجم المثالي هو 3 مم.

الخطوة 4: تحضير البصل.

قشر البصل. نصف البصل ونقطع كل نصف إلى حلقات نصف رقيقة.

الخطوة 5: خلط المكونات.

ضع كل المكونات في وعاء سلطة واحد ، وبعد ثوانٍ ستصبح محتوياته سلطة الملفوف الأحمر. يُضاف الملح والفلفل والخضراوات ويُفضل اختيار يديك ونقلهما جميعًا بالزيت النباتي.

الخطوة 6: خدمة.

سلطة حمراء اللون يمكن تزيينها بالخضار. بالإضافة إلى ذلك ، بدلاً من الزيت النباتي ، يمكنك إضافة المايونيز. هذا كل شيء ، سلطة الملفوف الأحمر جاهزة! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - في السلطة ، يمكنك إضافة الجزر المبشور والفلفل الحلو حسب الرغبة.

- - بدلا من البصل ، يمكنك استخدام ريش البصل الأخضر.

- - إذا أضفت القليل من السكر (0.5 ملعقة صغيرة) إلى الملفوف ، فستُحلى السلطة.

شاهد الفيديو: سلطة الملفوف الاحمر التركية سهلة التحضير صحية و لذيذة (أغسطس 2020).