وجبات خفيفة

فطر محشو

فطر محشو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات الفطر المحشو

  1. زبدة - 40 جم ؛ لتذوق
  2. البصل 2 قطعة ؛
  3. مرق اللحم - 1/2 ملعقة كبيرة. لتذوق
  4. النبيذ (أبيض أو أحمر) حسب الذوق
  5. الجبن -100 غرام ؛ لتذوق
  6. فطر -500 جم. (فطر) لتذوق
  • المكونات الرئيسية الفطر
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

قدر ، سكين ، ملعقة ، مبشرة ، مقلاة ، فرن.

طبخ محشوة فطر:

الخطوة 1: يقلى البصل.

أولاً ، نذوب الزبدة في قدر صغير. ثم قشر البصل من ملابسه وقصه إلى حلقات كبيرة. ثم تقلى في الزبدة على نار خفيفة. يقلى حتى الكراث لينة. ثم نضيف الخمر إلى البصل. أخذت واحدة حمراء. ثم صب مرق اللحم. ثم يخمر البصل حتى يمتص السائل.

الخطوة 2: تقلى الفطر.

قطع ساق البطلة. نحن نفعل هذا حتى لا نكسر الهمس ، ثم عليك أن تضع الفطر جانباً. ثم قطع بلطف الأساسية بسكين. لا تجعل حفرة من خلال. الآن دعنا ننتقل إلى القلي. نأخذ مقلاة ونسكب القليل من الزيت ونقلي القبعات حتى تصبح ذهبية. سوف يتحولون إلى وردية وجميلة للغاية ، كما لو كان هذا وجه طفل متجمد في الشارع.

الخطوة 3: اخبز وخدم.

الآن ضع البصل المطهو ​​في المنتصف. ثم الملح حسب الذوق. نحتاج الجبن لملء. لذلك ، نفركها على مبشرة متوسطة. يرش القبعات بالجبن المحشو بالبصل. بعد ذلك نرسل لخبز في الفرن لمدة 8 دقائق. يجب أن تكون درجة حرارة الفرن: 170 درجة. نضع الفطر على منشفة ورقية لتكديس جميع الدهون. خلاف ذلك ، سيكونون سمينين للغاية ولن يفعل شيطان الخبز. لذلك انتهينا من حشو الفطر. الآن تأخذ واحدة ومحاولة. حسنا ، هل أعجبك ذلك؟ أعتقد أنك سوف تطبخهم أكثر من مرة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا لم يكن لديك مرق اللحم البقري ، فلا تقلق ، فهو لا يزال غير مهم. لذلك إذا لم تقم بإضافته ، فلن يغير الطعم.

- - جنبًا إلى جنب مع البصل ، يمكنني أن أقدم لكم مقلي لحم الخنزير المقدد. وبعد ذلك ، لن يكون الحشو من البصل فحسب ، بل سيكون أيضًا مع اللحم. أعدك أنه سيكون أفضل.


شاهد الفيديو: Stuffed Mushrooms. How To Make Stuffed Mushrooms. Mushroom Recipe. Recipe by Ruchi Bharani (أغسطس 2022).