مأكولات بحرية

بلح البحر مع الليمون


المكونات لصنع بلح البحر مع الليمون.

  1. بلح البحر المجمد 0.5 كجم.
  2. زيت نباتي مكرر 0.5 كوب.
  3. البقدونس المجفف 2 ملاعق كبيرة.
  4. ليمون 1 قطعة.
  5. توابل السمك 1 ملعقة صغيرة.
  6. الملح حسب الذوق حسب الذوق.
  • المكونات الرئيسيةالبلح الاسقلوب
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الفرنسي

المخزون:

قدر كبير ، مصفاة ، لوح تقطيع خشبي ، سكين ، جثم بايك ، طباخ ، لوحات تقديم

طبخ بلح البحر مع الليمون:

الخطوة 1: طبخ بلح البحر.

لهذه الوصفة ، شراء بلح البحر المجمد. لهم نحن لا تذويب، ووضعها في المقلاة على الفور ، ثم صب الماء البارد في المقلاة بحيث يغطي الماء جميع بلح البحر. ثم الملح ووضع على النار الكبيرة. عندما يغلي الماء ، اطبخ بلح البحر أكثر 1-2 دقائق ورميها في مصفاة.

الخطوة 2: وضع الليمون.

نأخذ الليمون ، ونغسله تحت ماء بارد جار ، ثم على لوح تقطيع بسكين حاد ، نقطعه إلى نصفين ، ثم نقسمه إلى نصفين.

الخطوة 3: المخلل بلح البحر.

الآن نضع كل بلح البحر من المصفاة في أي أطباق مناسبة لك ، على سبيل المثال ، سودوك أو قدر ، ونصب الكثير من الماء مع نصف ليمون ، ملح ، إضافة توابل ، يمزج كل شيء جيدًا. هنا نضيف بضع ملاعق من البقدونس الجاف (يمكنك تجفيفه بنفسك مسبقًا ، أو مجرد استخدام التوابل التي تم شراؤها خصيصًا في أي سوبر ماركت) في وعاء به بلح البحر ، وإضافة الزيت النباتي وإضافة أرباع الليمون المقطوع مسبقًا. امزج كل شيء مرة أخرى واتركه على الأقل 2 ساعة. الأطول من بلح البحر مع الليمون مخلل معنا ، ألذ طبقنا سيكون.

الخطوة 4: خدمة بلح البحر مع الليمون.


الخطوة 5: .

بعد غرس بلح البحر جيدًا ، يمكن وضعه في أجزاء التقديم وتقديمه. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يتم دمج بلح البحر الساخن مع المعكرونة الإيطالية أو الأرز المسلوق العادي. البرد - يمكن أن يكون وجبة خفيفة كبيرة ولذيذ قليلا.

- - كمشروب لمثل هذا الطبق ، نوصي البيرة الباردة أو النبيذ الأبيض الجاف.

- - يمكنك تقديم بلح البحر مع مرق خاص. لجعل هذا المرق اللذيذ ، الذي يتم تقديمه إلى بلح البحر في وعاء منفصل ، يجب عليك إضافة بعض النبيذ الأبيض الجاف أو عصير التفاح الجاف وبعض النكهات ، على سبيل المثال الكراث والثوم المفروم والليمون المفروم وليس كبيرًا البقدونس المفروم.

- - هذا الطبق ذو سعرات حرارية عالية ، ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من البروتينات الحيوانية ، والتي سيكون لها تأثير جيد على جسمك وتؤدي إلى زيادة بناء العضلات ، وخاصة عند ممارسة الرياضة. بشكل عام ، يجب تضمين هذا الطبق في النظام الغذائي لفقدان الوزن.

شاهد الفيديو: جمبري بلح البحر بالكسبره والليمون - خبز بالجبن. شبكة وصنارة حلقة كاملة (أغسطس 2020).