صلاح الدين

سلطة مع الأعشاب البحرية والفطر

سلطة مع الأعشاب البحرية والفطر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات للسلطة مع الأعشاب البحرية والفطر

  1. الأعشاب البحرية الجافة 100 غرام
  2. فطر (مخلل) 80-100 جم
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الخضر (البقدونس ، والشبت ، والثوم المعمر) ، 1 حفنة
  5. الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
  6. زيت الزيتون (عباد الشمس) 1 الجدول. ملعقة
  7. صلصة الصويا 1 الجدول. ملعقة
  8. عصير الليمون (طازجة تقلص) 1 الجدول. ملعقة
  9. بذور السمسم 1 الجدول. ملعقة
  10. توت بري 30 جم للزينة
  11. الملح في الإرادة
  • المكونات الرئيسية: الأعشاب البحرية ، الفطر
  • الجزء 3-4

المخزون:

أطباق عميقة ، سكين ، لوح تقطيع ، موقد ، قدر ، وعاء تقديم ، غلاية ، مصفاة ، ملعقة كبيرة

صنع سلطة مع الأعشاب البحرية والفطر:

الخطوة 1: نقع الأعشاب البحرية.

لإعداد هذه السلطة ، تعتبر الأعشاب البحرية المخللة مناسبة أيضًا ، والتي ستحتاج حقًا إلى أكثر من مرتين من الملفوف الجاف ، ولكن اليوم أصبحت جافة. وقبل إضافته إلى السلطة ، ننقع أولاً ثم نسلقه. لكن أول الأشياء أولا. وضع اللفت البحر كله في صحن عميق أو وعاء وملء بالماء النظيف البارد بحيث الماء تماما غطى الملفوف. نترك المنتج في هذه الحالة لمدة ساعتين ، يمكنك خلالها الاسترخاء أو طهي شيء آخر لتناول العشاء.

الخطوة 2: تغلي الأعشاب البحرية.

نحتاج الآن إلى قدر صغير ننقل فيه الأعشاب البحرية المنقوعة ونضيف إليها كوبين من الماء المغلي ، ويجب تسخينها في إبريق الشاي أو في قدر آخر. وضعنا المقلاة على النار ، ونغلي الماء. نطبخ اللفت البحري لمدة دقيقتين ، وبعد ذلك نطفئ النار ، ونتجاهل الملفوف في مصفاة. نعطي الماء الزائد للصرف ، وننقل الأعشاب البحرية الجاهزة إلى طبق وننتقل إلى الخطوة التالية.

الخطوة 3: تحضير المكونات.

الآن يمكنك أن تفعل بقية المكونات. قشر البصل وشطفه بالماء الجاري. بسكين حاد على لوح تقطيع ، اقطع البصل صغيرًا قدر الإمكان. يجب أيضًا غسل الخضروات ، ثم رجها عدة مرات للتخلص من الرطوبة الزائدة. نحن نقطع الخضر على نفس اللوحة ، ويمكن ترك بضعة فروع كاملة لتزيين السلطة. نقوم بغسل الخيار بالماء الجاري النظيف ، ثم نقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم. التوت البري ، إذا كنت تستخدمه للزينة ، فأنت بحاجة إلى شطف التوت وفرزه ، وإزالة الفاسد.

الخطوة 4: إعداد سلطة خلع الملابس مع الأعشاب البحرية والفطر.

خذ طبقًا عميقًا واخلط كل المكونات الضرورية لخلع الملابس - زيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة الصويا وبذور السمسم. تخلط الصلصة مع ملعقة كبيرة - وهي جاهزة!

الخطوة 5: تحضير سلطة مع الأعشاب البحرية والفطر.

في وعاء سلطة كبير ، نبدأ في خلط المكونات - الأعشاب البحرية ، والفطر المخلل ، والبصل المفروم ناعما ، والأعشاب المفرومة والخيار مكعبات. يبقى أن تتبل السلطة بالصلصة الطازجة وتخلط جيداً. هذا كل شيء ، السلطة مع الأعشاب البحرية والفطر جاهزة للعمل!

الخطوة 6: خدمة السلطة الجاهزة مع الأعشاب البحرية والفطر.

قبل التقديم ، نقوم بتزيين السلطة بالتوت البري المشرق الجميل. مزيج المنتجات في هذه السلطة مدهش حقًا ، مما يعطي الطبق طعمًا ورائحة غير عادية. يمكن أن تكون السلطة مملحة ، لكن قبل ذلك من الأفضل تجربتها - لأن اللفت البحري في حد ذاته مالح. هذه السلطة مثالية لكلا أيام الأسبوع وعشاء العشاء أو الغداء. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - بناءً على طلبك ، يمكن أيضًا تقطيع الأعشاب البحرية والفطر المخلل.

- - يمكنك ملء السلطة بزيت الزيتون فقط ، وسيكون أيضًا لذيذًا جدًا. سلطة ترتدي المايونيز سوف تفقد في الذوق والجيدة.

- - يمكن تغيير مكونات السلطة حسب تقديرك. إضافة الحبار المسلوق أو فيليه الرنجة المملحة الخفيفة ، يمكنك إزالة الخيار أو إضافة الجزر المبشور الخام إليها. تجربة!


شاهد الفيديو: ميوكوك: حساء اعشاب البحر Sea weed soup미역국 (أغسطس 2022).