صلاح الدين

سلطة الفجل مع الثوم المعمر


المكونات لصنع سلطة الفجل مع البصل الأخضر

  1. الفجل 3 عناقيد
  2. بيض 2 قطعة.
  3. القشدة الحامضة 3/4 كوب
  4. البصل الأخضر 1 حفنة
  5. الشبت 1 حفنة
  6. الملح حسب الرغبة
  7. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

مقلاة ، صحن سلطة ، مبشرة (كبيرة) ، ملعقة كبيرة

صنع سلطة الفجل مع البصل الأخضر:

الخطوة 1: الطبخ الفجل

اغسل الفجل وقصه إلى دوائر رفيعة.

الخطوة 2: طهي البيض.

ضع البيض في مقلاة ، وامتلئ بالماء البارد ، وأضف قليلًا من الملح (حتى لا تتصدع عند الطهي) وتوضع على نار متوسطة. اطبخ البيض لمدة 10 دقائق بعد غلي الماء. بيض مسلوق مبرد على مبشرة خشنة.

الخطوة 3: طبخ الخضر.

اغسل البصل الأخضر وشبت بالماء البارد وختم جيداً.

الخطوة 4: الطبخ سلطة الفجل مع الثوم المعمر.

يُمزج الفجل والشبت والبصل الأخضر. أضف القشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة. خلط كل شيء ووضع في وعاء سلطة. مقبلات مع البيض المسلوق على رأس السلطة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - في السلطة مع الفجل والخيار والبازلاء الخضراء على ما يرام.

- - يمكنك تزيين السلطة بالبيض بطريقة مختلفة ، وتقطيعها إلى دوائر رقيقة ووضعها في الأعلى أيضًا.

- - يمكنك إضافة أوراق النعناع أو الخس الأخضر إلى السلطة ، وسوف تزينها وتضيف لمسة نضارة إلى ذوق السلطة.

شاهد الفيديو: How To Make Creamy Cucumber Radish Salad (أغسطس 2020).