آخر

أكثر المطاعم المنتظرة لعام 2020

أكثر المطاعم المنتظرة لعام 2020



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

2020 يتشكل ليكون عامًا رائعًا للمطاعم

كيلي بيلسما ، مقدمة من Wagstaff Worldwide

اتضح أن عام 2019 كان عامًا رائعًا للمطاعم ، حيث تقدم أفضل المطاعم لهذا العام سلسلة كاملة من أماكن البرجر والبيتزا غير الرسمية إلى المطاعم الفاخرة التي تركز على المنتجات الموسمية المستدامة. ولكن حان الوقت لإلقاء نظرة على أكثر المطاعم المنتظرة لعام 2020.

من أجل تجميع قائمتنا ، قمنا بالتواصل مع الدعاة وأفراد الصناعة الذين لديهم أصابعهم على نبض ما هو في الأفق ، وقد قدموا لنا جميع التفاصيل حول أكثر من 40 مطعمًا متوقعًا من المقرر افتتاحها في اليوم التالي 12 شهر. تأتي الكثير من المفاهيم الجديدة والمثيرة ، من قاعات الطعام وطاولات التذوق إلى مطاعم البيتزا النابولية ومحلات الرامين والمواقع السياحية من الطهاة المشهورين ، لكن لديهم جميعًا شيئًا مشتركًا: من المتوقع افتتاحها في عام 2020 ، ويمكننا ذلك. لا تنتظر أي منهم.

Quality Bistro (نيويورك ، نيويورك)

تقديم مجاملة من AvroKo

يدير صاحب المطعم مايكل ستيلمان ومجموعة مطاعمه ، Quality Branded ، مطاعم نيويورك الشهيرة Quality Meats و Quality Italian و Quality Eats. سيضيفون المزيد من الجودة مع Quality Bistro ، المتوقع افتتاحه في فبراير في وسط مانهاتن. سيكون المطعم الذي يتسع لـ 200 مقعد "مطعم ستيك فرنسي على طراز البراسيري" ، مع أطباق تشمل طبق كعكة السلطعون ، ونباتات الثوم الأخضر ، ومارينيير مانيلا المحار ، ومطارد الأضلاع القصيرة طويلة العظام مع سلطة الريحان التايلاندية ، وبورتر هاوس أو بويفري لشخصين. سيذكر التصميم بعصر Belle Époque الفرنسي.

Girl & The Goat (لوس أنجلوس ، كاليفورنيا)

جيني جريم فوتوغرافي ، مقدمة من The Door

لا يزال مطعم Girl & The Goat للشيف Stephanie Izard أحد المطاعم الأكثر سخونة (وأفضلها) في شيكاغو بعد 10 سنوات من افتتاحه. الآن ، سيتم عرض موقع ثان في منطقة الفنون في لوس أنجلوس. ستشبه القائمة ما يتم تقديمه في شيكاغو (على الطراز العائلي ، أطباق ذات نكهة جريئة مع تأثيرات عالمية) ولكن سيكون هناك الكثير من الأطباق الجديدة لجمهور لوس أنجلوس باستخدام منتجات كاليفورنيا الطازجة.

مشروع توماس كيلر (لاس فيجاس ، نيفادا)

جان بابتيست لاكروا / وكالة فرانس برس عبر Getty Images

سيحضر الشيف توماس كيلر (من Per Se وشهرة French Laundry ، وكلاهما من بين أفضل المطاعم في أمريكا) مواهبه الكبيرة إلى Wynn Las Vegas عندما يفتتح مطعمًا لم يتم الإعلان عنه بعد هناك. من المتوقع افتتاحه في الخريف.

فيلوتيمو (واشنطن العاصمة)

شون بافوني / شاترستوك

سيطلق الشيف نيكولاس ستيفانيلي من Masseria and Officina مطعمًا يونانيًا في وسط مدينة واشنطن في أوائل عام 2020. وسيسلط المطعم الضوء على تنوع الطهي في اليونان.

ذا تايجر (نيويورك ، نيويورك)

ريان ديبيرناردينيس / شاترستوك

سيفتتح المطعمان إيدي باكنغهام وجيف لام (من النقطة الساخنة الصينية توكسيدو) مطعمًا غير رسمي بمساحة 3000 قدم مربع في جنوب شرق آسيا يعمل طوال اليوم في شارع هوارد عند حدود SoHo / Chinatown. ستشمل قائمة الطاهي بول دونيلي (الذي قضى وقتًا في الطهي في جنوب شرق آسيا) الكاري الأصفر على الطريقة الفيتنامية مع القرع ، والحبار المشوي الكامل مع نهم جيم الأخضر والمانجو الحامض ، ومذاق الدجاج والروبيان مع جوز الهند وأوراق التنبول المقرمشة.

سوق المنشرة (البوكيرك ، نيو مكسيكو)

تقديم مجاملة سوق المنشرة

يزعم Sawmill Market أنه سيكون أول قاعة طعام حرفية في نيو مكسيكو. يقع في مستودع سابق للأخشاب في منطقة Sawmill في Albuquerque ، ومن المقرر افتتاحه في فبراير مع البائعين بما في ذلك Blue Door Patisserie و XO Waffle و Paxton’s Tap Room ومطعم Flora Mexican و Botanic Bar و Eldora Chocolate و HAWT Pizza Co. و Tulipani Pasta.

تيكي تاتسو يا (أوستن ، تكساس)

شون بافوني / شاترستوك

سيكون الفريق الذي يقف وراء أحدث مفهوم لمتجر رامين الشهير رامين تاتسو-يا عبارة عن بار تيكي بأحاسيس يابانية ومأكولات مستوحاة من تيكي. لقد أحضروا آرون ريد ، سابقًا من Volstead / Hotel Vegas و Cory Starr ، الذي احتل مؤخرًا المركز الثاني في مهرجان Don the Beachcomber Mai Tai السنوي الحادي عشر في هاواي ، للمساعدة. والفكرة هي جعلها "جنة للهروب من الواقع في قلب جنوب أوستن".

سوق سانت إلمو العام (أوستن ، تكساس)

تقديم مجاملة Andersson-Wise

"أول سوق بيع بالتجزئة للأطعمة الحرفية في أوستن" ، سيفتتح سوق سانت إلمو العام الذي تبلغ مساحته 40 ألف قدم مربع في ساوث كونجرس أفينيو في خريف عام 2020. وسيضم المستأجرين مخبزًا / مطعمًا حديثًا يسمى Mignette ، ومتجر جزارة ومتجر محلي للمنتجات وشركة Texas Hill Country Olive Company وشركة Family Business Beer Co. ومتجر لبيع الآيس كريم.

لاكي كات (لاس فيجاس ، نيفادا)

ستيفاني دي ساكوتين / وكالة فرانس برس عبر Getty Images

لم يشارك الشيف جوردون رامزي الكثير من التفاصيل حول مطعمه السادس في لاس فيجاس ، ولكن تم تسميته مؤقتًا Lucky Cat وسيُقال إنه "شيء رائع (وتأثير) آسيوي". لا توجد كلمة عن مدى قربها من Lucky Cat لرامزي في لندن.

دا توسكانو (نيويورك ، نيويورك)

ريان ديبيرناردينيس / شاترستوك

تولى الشيف مايكل توسكانو إدارة المطبخ في بيرلا في نيويورك وعملت زوجته كيتلين أمام المنزل في المطاعم بما في ذلك Per Se و Del Posto (أحد أفضل المطاعم الإيطالية في أمريكا). سيفتتح الزوجان معًا دا توسكانو في قرية غرينتش في نفس المساحة التي كانت تضم بيرلا. سيقدم المطعم الإيطالي كامل الخدمات وجبتي الغداء والعشاء مع مجموعة كبيرة من المأكولات البحرية وبرنامج مكرونة واسع النطاق محلي الصنع.

الباب المائل (لاس فيجاس ، نيفادا)

الصورة مجاملة من MGM Resorts

سيفتح مطعم The Slanted Door الأسطوري الفيتنامي في سان فرانسيسكو موقعه الأول خارج كاليفورنيا في The Forum Shops في Caesars Palace. تشمل عناصر القائمة شرائح لحم الضلع وعشب الليمون والدجاج الطيني العضوي والروبيان بالكراميل والتوفو ولحم البقر الشهير Shaking Beef ، وهو أحد أكثر الأطباق شهرة في أمريكا. يتطلع المطعم إلى افتتاح شتاء 2020.

حكم الأثلاث (بروكلين ، نيويورك)

Nielskliim / شترستوك

تتعاون الفرق التي تقف خلف الأحد في بروكلين ويوجي رامين وأوكونومي لفتح قاعدة الثلث في حي جرين بوينت في بروكلين. سيشمل هذا المطعم الياباني طوال اليوم صناديق بينتو الموسمية وفطائر سوفليه يابانية عصرية للغاية خلال النهار وأطباق على طراز إيزاكايا وأطباق كبيرة الحجم من المفترض مشاركتها (بما في ذلك الأواني الساخنة) لتناول العشاء. سيتم تقديم مشروبات ساكي ونبيذ طبيعي وكوكتيلات "تتميز بمجموعة من الكلاسيكيات الأمريكية التي تعتمد على التأثير الياباني للتقنيات والنكهات".

Cut & Gather (رالي ، نورث كارولينا)

Carlos Barrios / Getty Images for SOBEWFF®

سيقدم الشيف كيني جيلبرت المولود في فلوريدا طعامًا جنوبيًا يعمل بالحطب في Cut & Gather ، والذي من المقرر افتتاحه في Raleigh في فبراير. سيتم طهي الشواء والمأكولات البحرية واللحوم الأخرى في المدخنين وعلى المشاوي وفي أفران الحطب المصنوعة حسب الطلب ، وستتغير القائمة - المستوحاة من طبخ والدة جيلبرت - بشكل موسمي.

بابو (ناشفيل ، تينيسي)

f11photo / شترستوك

من المقرر افتتاح الموقع الثالث لبابو التابع لمجموعة مينا في أوائل عام 2020 داخل فندق جي دبليو ماريوت في وسط مدينة ناشفيل. كما هو الحال في المواقع الأخرى (في سان فرانسيسكو وبوسطن) ، سيقدم مطعم بابو مجموعة متنوعة من خيارات الطعام اليابانية بما في ذلك بار السوشي وشواية روباتا وإيزاكايا مع الأسماك التي يتم نقلها من اليابان. لأنه يقع في الطابق الأرضي ، سيكون هناك أيضًا شرفة خارجية.

ذا جريل (واشنطن العاصمة)

أندريه ميدفيديف / شاترستوك

سيفتتح الشيف روبرتو سانتيبانيز بارًا ومطعمًا أمريكيًا راقيًا يتسع لـ 200 مقعد على مساحة 5400 قدم مربع في منطقة ديستريكت وارف بواشنطن. سيضم The Grill مطبخًا مفتوحًا يقدم قائمة من شرائح اللحم المطهوة على الخشب والمأكولات البحرية بالإضافة إلى المأكولات الخفيفة المستوحاة من ولاية كاليفورنيا. سيكون هناك الكثير من نبيذ كاليفورنيا معروضًا بالإضافة إلى برنامج كوكتيل مركز على الجين. من المقرر أن يتمتع The Grill بإطلالات خلابة ، مع بار داخلي وفي الهواء الطلق وفناء مواجه للمياه.

ماركت تافيرن (لوس أنجلوس ، كاليفورنيا)

ديفيد تونلسون / شاترستوك

قادمًا إلى سوق المزارعين الأصلي في لوس أنجلوس في أوائل عام 2020 ، سيكون Market Tavern مزيجًا بين حانة بريطانية ومطعم كلاسيكي في كاليفورنيا مع "تأثير موسيقى الروك أند رول الثقيل". ستكون هناك مباريات الدوري الإنجليزي الممتاز على التلفزيون وستشمل العروض قائمة بيرة منظمة وبار كوكتيل كامل و "مأكولات بريطانية عصرية" وشواء يوم الأحد ووجبة فطور إنكليزية كاملة.

دين تاي فونغ (لاس فيغاس ، نيفادا)

الصورة مجاملة من MGM Resorts

سيفتتح مطعم Din Tai Fung ، الذي يضم أكثر من 170 موقعًا في 13 دولة (وهو من بين أفضل المطاعم الصينية في أمريكا) ، أول موقع له في فيغاس داخل منتجع وكازينو ARIA. تشتهر هذه السلسلة بالمعكرونة وزلابية الحساء على طريقة شنغهاي.

مشروع فندق فيرمونت أوليمبيك بدون اسم (سياتل ، واشنطن)

EB Adventure Photography / Shutterstock

ستتم إعادة افتتاح غرفة الطعام الشهيرة في فندق Olympic Hotel ، والتي كانت موطنًا لمطعم منذ ما يقرب من 100 عام ، بمظهر جديد واسم جديد في صيف عام 2020. المساحة التي أعيد تنشيطها "ستتخللها أشكال جريئة وخطوط مدهشة ومظهر جديد نهج الإضاءة ".

جاتسبي (واشنطن العاصمة)

ليساندرا ميلو / شاترستوك

تم تعيين Gatsby المكون من ثلاثة طوابق و 300 مقعد لفتح الشارع من Nationals Park في أوائل عام 2020. وسيقدم قوائم الغداء والعشاء مع التركيز على الطعام الأمريكي الجديد البسيط من مصادر محلية وسيشمل أيضًا الموقع الثاني لـ Umber مخبز أحمد الشهير في مدينة نيويورك ماه زي ضهر.

مشروع إدوارد لي بدون اسم (سينسيناتي ، أوهايو)

جوليا براون ، مقدمة من Wagstaff Worldwide

يعد الشيف إدوارد لي أحد أشهر الطهاة والمطاعم في لويزفيل ، ويشتهر بـ 610 Magnolia و MilkWood. جنبًا إلى جنب مع الشيف التنفيذي لشركة 610 Magnolia ، كيفن أشوورث ، سيفتتح مطعمًا لم يتم الكشف عن اسمه داخل فندق كينلي في سينسيناتي في الربيع. سوف يدمج المطعم "أكبر عدد ممكن من المكونات المحلية ويقدم أطباق مبتكرة للأطباق الكلاسيكية المحلية" ، بما في ذلك المعكرونة محلية الصنع مع طبق راجو المستوحى من الفلفل الحار من سينسيناتي.

The Vestry (نيويورك ، نيويورك)

ليز كلايمان ، مقدمة من الباب

لم يدير الشيف شون هيرغات مطعمًا عامًا في المدينة منذ عام 2016. لكن الرجل الذي يدير المطابخ في SHO و Juni المشهور في نيويورك يعود مع The Vestry. المطعم والبار الذي يتسع لـ 80 مقعدًا لتناول العشاء فقط داخل فندق Dominick سيكون مدفوعًا بشكل موسمي وأمريكي بتأثيرات يابانية. ستركز القائمة بشكل أساسي على المأكولات البحرية والخضروات ، مع أطباق مثل فطر الميتاكي المشوي مع البطلينوس وبراعم الديكون وسمك القرميد مع إدامامي وفجل دايكون المخلل والكزبرة.

Miss Bessie’s (ناشفيل ، تينيسي)

تقديم مجاملة خريج ناشفيل

يقع Miss Bessie's داخل فندق Graduate Nashville ، وسيكون بارًا ومطعمًا باللون الوردي بالكامل على السطح من الثنائي Marc Rose و Med Abrous. وسيضم ردهة خارجية بجانب المسبح (مع أسرّة نهارية فوشيا) ، وبار داخلي "أونيكس وردي" وغرفة خاصة مستوحاة من البوهو للتأجير.

جيجي (لوس أنجلوس ، كاليفورنيا)

تقديم مجاملة أندرو كوسبي من ويلتون هيميت

سيتم افتتاح Gigi في أوائل عام 2020 في La Brea Corridor في هوليوود ، وسيكون حانة صغيرة فرنسية غير رسمية تعرض المنتجات المحلية وتقنيات الطبخ الفرنسية الكلاسيكية. عمل الشيف مات بولينجر سابقًا في المطابخ بما في ذلك Jean-Georges و Trois Familia.

إرنست (سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا)

الصورة مجاملة من إرنست

ساعد الشيف براندون رايس ريتش تابل من سان فرانسيسكو في الحصول على نجمة ميشلان خلال فترة عمله كطاهي مطبخ ، وهو الآن يغامر بالخروج بمفرده في إرنست. تم تسمية مطعم Mission District هذا على اسم جده ، وسوف يعتمد على النكهات العالمية مع بار كبير خام ، وطهي مفتوح ، وبروتينات كبيرة ، ووجبات على الطراز العائلي ووجبات بار.

إليو (لاس فيجاس ، نيفادا)

وانغكون جيا / شاترستوك

سيفتتح الفريق الذي يقف وراء مطعم Cosme الشهير في مدينة نيويورك ، Enrique Olvera و Daniela Soto-Innes و Santiago Perez ، "مطعمًا مكسيكيًا معاصرًا" Elio داخل Wynn Las Vegas.

دوفين (واشنطن العاصمة)

أورهان كام / شاترستوك

دوفين ، الذي سيفتتح في شتاء 2020 ، سوف يرسخ وسط مدينة واشنطن ، وهو أحد أكبر مشاريع البناء التي شهدتها العاصمة منذ سنوات. هذا المفهوم الجديد هو نتيجة شراكة بين الفريقين وراء The Salt Line في واشنطن و New Orleans Cocktail Bar Cure ، أحد أفضل الحانات في أمريكا. مستوحاة من مطعم Dauphine’s من مطاعم "grande dame" في NOLA وسيقدم المأكولات والكوكتيلات المستوحاة من Big Easy.

نادي العشاء مايفير (لاس فيجاس ، نيفادا)

الصورة مجاملة من MGM Resorts

سيصل Mayfair ، وهو نادي عشاء من المدرسة القديمة ، إلى داخل بيلاجيو عشية رأس السنة الجديدة. سيقدم تنسيقًا تقليديًا "للعشاء والعرض" ، مع قائمة من المأكولات الأمريكية المعاصرة وفناء يطل على نوافير بيلاجيو.

Nihao (بالتيمور ، ماريلاند)

شون بافوني / شاترستوك

يتعاون الشيفان بيتر تشانغ وبيشيت أونغ لافتتاح نيهو متعدد المستويات الذي يضم 140 مقعدًا في بالتيمور في يناير. ستتضمن القائمة الوجبات الصغيرة والأواني الساخنة واللحوم والخضروات والأرز وأطباق المعكرونة ، بالإضافة إلى كرواسون محشي شار سيو وجبن يونان وزلابية جلد الدجاج.

هياكاوا (ميامي ، فلوريدا)

فوتولومينات ذ م م / شاترستوك

تم افتتاح هذا المطعم الياباني الذي يضم 28 مقعدًا من الشيف شوجي هياكاوا وصاحب المطعم والتاجر الفني ألفارو بيريز ميراندا في وينوود في يناير ، وسيقدم المكونات والأطباق الموسمية بما في ذلك أجيمونو (أطباق مقلية) ، وياكيمونو (مشوي أو مقلي) ، وشيرومونو ( الحساء) و zensai (المقبلات) والسوشي مع الساكي والبيرة والنبيذ. كما ستعرض أوماكاسي 100 دولار.

Sanpoutei (نيويورك ، نيويورك)

شركة سبيروفيو / شاترستوك

سيكون Sanpoutei مطعم رامين مشترك يتسع لـ 50 مقعدًا يتم استيراده من محافظة نيجاتا اليابانية ، وسيصل إلى إيست فيليدج في منتصف شهر يناير. يتكون رامين المميز الخاص به من نيبوشي داشي (السردين المجفف للأطفال). وستتضمن الأطباق الأخرى طبق جيوزا مصنوع يدويًا ، وادامامي مع فلفل سيشوان ، ودجاج داكي في حالة سكر ، ومابو رامين. كما سيتم عرض الساكي من نيجاتا.

Dhamaka (نيويورك ، نيويورك)

iofoto / شترستوك

سيفتتح Dhamaka ، وهو مطعم غير رسمي يتسع لـ 60 مقعدًا ، داخل سوق Essex الجديد في الجانب الشرقي السفلي في نيويورك مع التركيز على الطهي المنزلي الهندي الإقليمي. على رأس الدفة سيكون الشيف Chintan Pandya من Rahi و Adda Indian Canteen.

Northside Eatery + Market (دنفر ، كولورادو)

تقديم مجاملة UNUM: تعاوني

سيتم افتتاح Northside Eatery + Market في أوائل عام 2020 في حي LoHi في دنفر ، وستكون مساحة مترامية الأطراف تبلغ 3300 قدم مربع. في الداخل ، ستجد مقهى مفتوحًا طوال اليوم يركز على المكونات الموسمية والمستدامة ، ومطعمًا للخدمة المضادة وبارًا مع قائمة كاملة و "دنفر بوديجا" مع المنتجات الطازجة والمخبوزات والقهوة من Loyal Coffee والمعجنات والعصائر والسندويشات.

بيتزا فيرتو (سكوتسديل ، أريزونا)

مارك سكالني / شاترستوك

سيتم افتتاح مطعم Pizzeria Virtù ، وهو فرع من شركة Virtù Honest Craft في سكوتسديل ، في أسفل الشارع مباشرةً في يناير. سيقدم الشيف جيو أوسو البيتزا على طراز نابولي إلى جانب السلطات والمقبلات ، بما في ذلك أخطبوط اليوم.

جريسيني للشيف مارك مورفي (إيست رذرفورد ، نيو جيرسي)

بول زيمرمان / غيتي إيماجز لـ NYCWFF

أغلق الشيف مارك مورفي لاندمارك في مركز تايم وورنر في نيويورك في يوليو 2019. ومع ذلك ، سيعود القاضي "المفروم" إلى اللعبة مع Grisini ، وهي قاعة طعام مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بها 24 فكرة داخل American Dream Meadowlands الهائلة في East Rutherford ، نيو جيرسي. تشمل المعالم البارزة المعكرونة المصنوعة يدويًا والبيتزا والسندويشات والسوشي والسلطات وبارًا نيئًا ومخبزًا ومعامل قهوة وشوربات ومقبلات وبار عصير وكريبري وجيلاتي.

دا لابوستا (بوسطن ، ماساتشوستس)

ريان ماكجورل / شاترستوك

افتتح الشيف ماريو لابوستا ، الذي كان سابقًا الشيف التنفيذي لمجموعة B&B Hospitality Group في بوسطن ، مطعم بيتزا يدويًا في حي Fort Point في بوسطن في ربيع عام 2020. وستشمل القائمة أيضًا الجبن المحلي والسلومي والمعكرونة المصنوعة يدويًا والجيلاتو.

كريستوفرز آت ذا ريجلي مانشن (فينيكس ، أريزونا)

سيفتتح الشيف كريستوفر جروس ، الحائز على جائزة جيمس بيرد ، مطعمًا يضم 26 مقعدًا في قائمة التذوق في قصر ريجلي التاريخي بمدينة فينيكس. ستكون القائمة "مدفوعة بالموقد" ، أنيقة وغريبة.

مينتون (أبتوس ، كاليفورنيا)

كيلي بيلسما ، مقدمة من Wagstaff Worldwide

يدير الشيف الأسطوري ديفيد كينش فندق Manresa الحائز على ثلاث نجوم ميشلان في لوس جاتوس ، كاليفورنيا ، ومشروعه التالي هو Mentone غير الرسمي ، الذي يقع جنوب سانتا كروز مباشرةً. مستوحى من مطبخ جنوب فرنسا والريفيرا الإيطالية ، سيقدم مينتون البيتزا مع الدقيق المطحون منزليًا وقشرة العجين المخمر لمدة 48 ساعة والفوكاتشيا والمعكرونة مثل مانديلي دي سيتا مع صلصة الهاون والمدقة والبيستو والبانسوتي مع الخضار والجوز الأبيض بيستو.

مطعم Ámbar (إل باسو ، تكساس)

تقديم مجاملة فندق بلازا بايونير بارك

يقع مطعم أومبار للشيف أندريس باديلا داخل فندق بلازا بايونير بارك مع قائمة "تجسد الثقافات والتاريخ والأرواح الموازية" لمدينتين توأمتين إل باسو وكويداد خواريز. سيكون هناك مطبخ مفتوح مع أجرة تشمل التورتيلا المصنوعة يدويًا واللحوم المشوية على طريقة الشوراسكو والمأكولات الإقليمية مثل chapulines (الجنادب) و escamoles (بيض النمل). يكمل هذا المفهوم بار على مستوى اللوبي مع قائمة من مشروبات التكيلا الفاخرة والإراقة المكسيكية النادرة مثل pulque و komil.

فويغو واي مار (ميامي ، فلوريدا)

تقديم مجاملة The Ritz-Carlton، South Beach

سيكون فويغو واي مار من الشيف أنتوني ليباب هو المطعم المميز في فندق ريتز كارلتون ساوث بيتش الذي تم تجديده حديثًا. يقدم مفهوم "تناول الطعام الاجتماعي" الانصهار اللاتيني أطباق من بينها فطائر الجوافة باستيليتو وضلع قصير مطهو ببطء على طراز روبا فيجا لمدة 12 ساعة. سيكون مفتوحًا للإفطار والغداء والعشاء.

أبروبوس (بيكسكيل ، نيويورك)

تقديم مجاملة The Abbey Inn & Spa

سيحضر الشيف John Paidas من Charlie Bird من نيويورك و La Pecora Bianca مواهبه إلى Hudson Valley ، ويفتتح Apropos داخل Abbey Inn & Spa الجديد في Peekskill ، نيويورك. باستخدام المكونات المحلية ، ستقدم Paidas قائمة من المعكرونة الطازجة والأطباق القابلة للمشاركة والمأكولات البحرية الطازجة مع المحار المخبوز والستراتشاتيلا المسحوبة يدويًا. سيكون هناك أيضًا أكثر من 200 نوع نبيذ معروض ، بالإضافة إلى طاولة طاهٍ في القبو.

Maialino Mare and Anchovy Social (واشنطن العاصمة)

مولي تافوليتي ، مقدمة من هوكينز إنترناشونال

ستفتتح مجموعة يونيون سكوير للضيافة للشيف داني ماير أول مفهوم للطعام الفاخر في واشنطن العاصمة في يناير. "أخت ساحلية" لمايالينو في نيويورك ، مايالينو ماري المتأثرة بالرومان ، والواقعة داخل تومبسون واشنطن العاصمة ، ستركز على الأسماك المشوية الكاملة والمأكولات البحرية والمعكرونة. الشيف روز نويل سيترأس المطبخ. سيكون هناك أيضًا بار على السطح يسمى Anchovy Social يقدم الكوكتيلات الإيطالية الكلاسيكية مع التقلبات الموسمية.

سكين وملعقة (أورلاندو ، فلوريدا)

تقديم مجاملة البحيرات الكبرى أورلاندو


فوغ تختار بيشوب كواحد من أكثر المطاعم المنتظرة في عام 2020

أغلق

تم النشر!

تم نشر ارتباط إلى موجز Facebook الخاص بك.

مهتم بهذا الموضوع؟ قد ترغب أيضًا في عرض معارض الصور هذه:

صنفت مجلة Vogue Bishop in Memphis كواحد من أكثر المطاعم المرتقبة التي سيتم افتتاحها في عام 2020.

تشمل القائمة 27 مطعمًا تم افتتاحها في جميع أنحاء الولايات المتحدة في عام 2020.

ظهر Bishop لأول مرة في ديسمبر مع افتتاح بسيط ، ويقدم خدمة العشاء فقط. من المقرر الافتتاح الكبير في 23 يناير عندما سيضيف المطعم خدمة الإفطار والغداء.

الشيفان آندي تايسر (يسار) ومايكل هودمان على رأس بيشوب ، وهو مطعم فرنسي جديد من المقرر افتتاحه في ساوث مين ستريت. صورت الثلاثاء 3 ديسمبر 2019 في مطعم بوسط مدينة ممفيس. (الصورة: ماكس غيرش / الاستئناف التجاري)

قالت كاتبة فوغ كات أوديل: "سيفتتح الشيفان آندي تايسر ومايكل هودمان ، الحاصلان على جائزة جيمس بيرد خمس مرات ، بيشوب ، وهو حمالة صدر فرنسية في فندق المحطة المركزية في ممفيس في شهر يناير. توقعوا أجرة فرنسية غير رسمية ، من المحار والطيور إلى الهروب من البحر. vin. المصممة الداخلية ناتالي ليبرمان من Collect + Curate هي المساعدة في الجمال ، وتهدف إلى الحفاظ على تفاصيل محطة القطار الأصلية للمكان التاريخي ، مثل بلاط القرميد المصقول والزخارف الحديدية ".

افتتاح المطاعم الأمريكية الأكثر توقعًا لعام 2020

بيشوب هو أحدث مسعى من قبل طهاة ممفيس الحائزين على جوائز مايكل هودمان وآندي تايسر. هذا هو المطعم السابع لمجموعة Enjoy AM Restaurant التي تضم مؤسسات مثل Andrew Michael Italian Kitchen و Hog & amp Hominy و The Gray Canary.

كما أن القائمة من ولاية تينيسي هي مطعم لوكست في ناشفيل.

من المتوقع افتتاح Locust في شهر مارس ، وهو المشروع الذي طال انتظاره من نوما (كوبنهاغن) وشبة كاتبيرد سيات (ناشفيل) ، الشيف تريفور موران. وفقًا لـ Odell ، "مستوحى من النوافذ المنبثقة السابقة لـ kakigori (الجليد الياباني) من Moran ، سيتم تخصيص Locust للحلوى الباردة بالإضافة إلى الزلابية. كما يخطط Moran لتقديم عدد من الخيارات اللذيذة الدورية لإكمال القائمة سيوفر الجراد 40 مقعدًا ، خمسة منها ستدخل مباشرة إلى المطبخ المفتوح ".


فوغ تختار بيشوب كواحد من أكثر المطاعم المنتظرة في عام 2020

أغلق

تم النشر!

تم نشر ارتباط إلى موجز Facebook الخاص بك.

مهتم بهذا الموضوع؟ قد ترغب أيضًا في عرض معارض الصور هذه:

صنفت مجلة Vogue Bishop in Memphis كواحد من أكثر المطاعم المرتقبة التي سيتم افتتاحها في عام 2020.

تشمل القائمة 27 مطعمًا تم افتتاحها في جميع أنحاء الولايات المتحدة في عام 2020.

ظهر Bishop لأول مرة في ديسمبر مع افتتاح بسيط ، ويقدم خدمة العشاء فقط. من المقرر الافتتاح الكبير في 23 يناير عندما سيضيف المطعم خدمة الإفطار والغداء.

الشيفان آندي تايسر (يسار) ومايكل هودمان على رأس بيشوب ، وهو مطعم فرنسي جديد من المقرر افتتاحه في ساوث مين ستريت. صورت الثلاثاء 3 ديسمبر 2019 في مطعم بوسط مدينة ممفيس. (الصورة: ماكس غيرش / الاستئناف التجاري)

قالت كاتبة فوغ كات أوديل: "سيفتتح الشيفان آندي تايسر ومايكل هودمان ، الحاصلان على جائزة جيمس بيرد خمس مرات ، بيشوب ، وهو حمالة صدر فرنسية في فندق المحطة المركزية في ممفيس في شهر يناير. توقعوا أجرة فرنسية غير رسمية ، من المحار والطيور إلى الهريس والسواري. vin. المصممة الداخلية ناتالي ليبرمان من Collect + Curate هي المساعدة في الجمال ، وتهدف إلى الحفاظ على تفاصيل محطة القطار الأصلية في المكان التاريخي ، مثل بلاط القرميد المزجج والزخارف الحديدية ".

افتتاح المطاعم الأمريكية الأكثر توقعًا لعام 2020

بيشوب هو أحدث مسعى يقوم به طهاة ممفيس الحائزون على جوائز مايكل هودمان وآندي تايسر. هذا هو المطعم السابع لمجموعة Enjoy AM Restaurant التي تضم مؤسسات مثل Andrew Michael Italian Kitchen و Hog & amp Hominy و The Gray Canary.

كما أن القائمة من ولاية تينيسي هي مطعم لوكست في ناشفيل.

من المتوقع افتتاح Locust في شهر مارس ، وهو المشروع الذي طال انتظاره من نوما (كوبنهاغن) وشبة كاتبيرد سيات (ناشفيل) ، الشيف تريفور موران. وفقًا لـ Odell ، "مستوحى من النوافذ المنبثقة السابقة لـ kakigori (الجليد الياباني) من Moran ، سيتم تخصيص Locust للحلوى الباردة بالإضافة إلى الزلابية. كما يخطط Moran لتقديم عدد من الخيارات اللذيذة الدورية لإكمال القائمة سيوفر الجراد 40 مقعدًا ، خمسة منها ستدخل مباشرة إلى المطبخ المفتوح ".


فوغ تختار بيشوب كواحد من أكثر المطاعم المنتظرة في عام 2020

أغلق

تم النشر!

تم نشر ارتباط إلى موجز Facebook الخاص بك.

مهتم بهذا الموضوع؟ قد ترغب أيضًا في عرض معارض الصور هذه:

صنفت مجلة Vogue Bishop in Memphis كواحد من أكثر المطاعم المرتقبة التي سيتم افتتاحها في عام 2020.

تشمل القائمة 27 مطعمًا تم افتتاحها في جميع أنحاء الولايات المتحدة في عام 2020.

ظهر Bishop لأول مرة في ديسمبر مع افتتاح بسيط ، ويقدم خدمة العشاء فقط. من المقرر الافتتاح الكبير في 23 يناير عندما سيضيف المطعم خدمة الإفطار والغداء.

الشيفان آندي تايسر (يسار) ومايكل هودمان على رأس بيشوب ، وهو مطعم فرنسي جديد من المقرر افتتاحه في ساوث مين ستريت. صورت الثلاثاء 3 ديسمبر 2019 في مطعم بوسط مدينة ممفيس. (الصورة: ماكس غيرش / الاستئناف التجاري)

قالت كاتبة فوغ كات أوديل: "سيفتتح الشيفان آندي تايسر ومايكل هودمان ، الحاصلان على جائزة جيمس بيرد خمس مرات ، بيشوب ، وهو حمالة صدر فرنسية في فندق المحطة المركزية في ممفيس في شهر يناير. توقعوا أجرة فرنسية غير رسمية ، من المحار والطيور إلى الهروب من البحر. vin. المصممة الداخلية ناتالي ليبرمان من Collect + Curate هي المساعدة في الجمال ، وتهدف إلى الحفاظ على تفاصيل محطة القطار الأصلية في المكان التاريخي ، مثل بلاط القرميد المزجج والزخارف الحديدية ".

افتتاح المطاعم الأمريكية الأكثر توقعًا لعام 2020

بيشوب هو أحدث مسعى من قبل طهاة ممفيس الحائزين على جوائز مايكل هودمان وآندي تايسر. هذا هو المطعم السابع لمجموعة Enjoy AM Restaurant التي تضم مؤسسات مثل Andrew Michael Italian Kitchen و Hog & amp Hominy و The Gray Canary.

كما أن القائمة من ولاية تينيسي هي مطعم لوكست في ناشفيل.

من المتوقع افتتاح Locust في شهر مارس ، وهو المشروع الذي طال انتظاره من نوما (كوبنهاغن) وشبة كاتبيرد سيات (ناشفيل) ، الشيف تريفور موران. وفقًا لـ Odell ، "مستوحى من النوافذ المنبثقة السابقة لـ kakigori (الجليد الياباني) من Moran ، سيتم تخصيص Locust للحلوى الباردة بالإضافة إلى الزلابية. كما يخطط Moran لتقديم عدد من الخيارات اللذيذة الدورية لإكمال القائمة سيوفر الجراد 40 مقعدًا ، خمسة منها ستدخل مباشرة إلى المطبخ المفتوح ".


فوغ تختار بيشوب كواحد من أكثر المطاعم المنتظرة في عام 2020

أغلق

تم النشر!

تم نشر ارتباط إلى موجز Facebook الخاص بك.

مهتم بهذا الموضوع؟ قد ترغب أيضًا في عرض معارض الصور هذه:

صنفت مجلة Vogue Bishop in Memphis كواحد من أكثر المطاعم المرتقبة التي سيتم افتتاحها في عام 2020.

تشمل القائمة 27 مطعمًا تم افتتاحها في جميع أنحاء الولايات المتحدة في عام 2020.

ظهر Bishop لأول مرة في ديسمبر مع افتتاح بسيط ، ويقدم خدمة العشاء فقط. من المقرر الافتتاح الكبير في 23 يناير عندما سيضيف المطعم خدمة الإفطار والغداء.

الشيفان آندي تايسر (يسار) ومايكل هودمان على رأس بيشوب ، وهو مطعم فرنسي جديد من المقرر افتتاحه في ساوث مين ستريت. صورت الثلاثاء 3 ديسمبر 2019 في مطعم بوسط مدينة ممفيس. (الصورة: ماكس غيرش / الاستئناف التجاري)

قالت كاتبة فوغ كات أوديل: "سيفتتح الشيفان آندي تايسر ومايكل هودمان ، الحاصلان على جائزة جيمس بيرد خمس مرات ، بيشوب ، وهو حمالة صدر فرنسية في فندق المحطة المركزية في ممفيس في شهر يناير. توقعوا أجرة فرنسية غير رسمية ، من المحار والطيور إلى الهروب من البحر. vin. المصممة الداخلية ناتالي ليبرمان من Collect + Curate هي المساعدة في الجمال ، وتهدف إلى الحفاظ على تفاصيل محطة القطار الأصلية للمكان التاريخي ، مثل بلاط القرميد المصقول والزخارف الحديدية ".

افتتاح المطاعم الأمريكية الأكثر توقعًا لعام 2020

بيشوب هو أحدث مسعى يقوم به طهاة ممفيس الحائزون على جوائز مايكل هودمان وآندي تايسر. هذا هو المطعم السابع لمجموعة Enjoy AM Restaurant التي تضم مؤسسات مثل Andrew Michael Italian Kitchen و Hog & amp Hominy و The Gray Canary.

كما أن القائمة من ولاية تينيسي هي مطعم لوكست في ناشفيل.

من المتوقع افتتاح Locust في شهر مارس ، وهو المشروع الذي طال انتظاره من نوما (كوبنهاغن) وشبة كاتبيرد سيات (ناشفيل) ، الشيف تريفور موران. وفقًا لـ Odell ، "مستوحى من النوافذ المنبثقة السابقة لـ kakigori (الجليد الياباني) من Moran ، سيتم تخصيص Locust للحلوى الباردة بالإضافة إلى الزلابية. كما يخطط Moran لتقديم عدد من الخيارات اللذيذة الدورية لإكمال القائمة سيوفر الجراد 40 مقعدًا ، خمسة منها ستدخل مباشرة إلى المطبخ المفتوح ".


فوغ تختار بيشوب كواحد من أكثر المطاعم المنتظرة في عام 2020

أغلق

تم النشر!

تم نشر ارتباط إلى موجز Facebook الخاص بك.

مهتم بهذا الموضوع؟ قد ترغب أيضًا في عرض معارض الصور هذه:

صنفت مجلة Vogue Bishop in Memphis كواحد من أكثر المطاعم المرتقبة التي سيتم افتتاحها في عام 2020.

تشمل القائمة 27 مطعمًا تم افتتاحها في جميع أنحاء الولايات المتحدة في عام 2020.

ظهر Bishop لأول مرة في ديسمبر مع افتتاح بسيط ، ويقدم خدمة العشاء فقط. من المقرر الافتتاح الكبير في 23 يناير عندما سيضيف المطعم خدمة الإفطار والغداء.

الشيفان آندي تايسر (يسار) ومايكل هودمان على رأس بيشوب ، وهو مطعم فرنسي جديد من المقرر افتتاحه في ساوث مين ستريت. صورت الثلاثاء 3 ديسمبر 2019 في مطعم بوسط مدينة ممفيس. (الصورة: ماكس غيرش / الاستئناف التجاري)

قالت كاتبة فوغ كات أوديل: "سيفتتح الشيفان آندي تايسر ومايكل هودمان ، الحاصلان على جائزة جيمس بيرد خمس مرات ، بيشوب ، وهو حمالة صدر فرنسية في فندق المحطة المركزية في ممفيس في شهر يناير. توقعوا أجرة فرنسية غير رسمية ، من المحار والطيور إلى الهروب من البحر. vin. المصممة الداخلية ناتالي ليبرمان من Collect + Curate هي المساعدة في الجمال ، وتهدف إلى الحفاظ على تفاصيل محطة القطار الأصلية للمكان التاريخي ، مثل بلاط القرميد المصقول والزخارف الحديدية ".

افتتاح المطاعم الأمريكية الأكثر توقعًا لعام 2020

بيشوب هو أحدث مسعى يقوم به طهاة ممفيس الحائزون على جوائز مايكل هودمان وآندي تايسر. هذا هو المطعم السابع لمجموعة Enjoy AM Restaurant التي تضم مؤسسات مثل Andrew Michael Italian Kitchen و Hog & amp Hominy و The Gray Canary.

كما أن القائمة من ولاية تينيسي هي مطعم لوكست في ناشفيل.

من المتوقع افتتاح Locust في شهر مارس ، وهو المشروع الذي طال انتظاره من نوما (كوبنهاغن) وشبة كاتبيرد سيات (ناشفيل) ، الشيف تريفور موران. وفقًا لـ Odell ، "مستوحى من النوافذ المنبثقة السابقة لـ kakigori (الجليد الياباني) من Moran ، سيتم تخصيص Locust للحلوى الباردة بالإضافة إلى الزلابية. كما يخطط Moran لتقديم عدد من الخيارات اللذيذة الدورية لإكمال القائمة سيوفر الجراد 40 مقعدًا ، خمسة منها ستدخل مباشرة إلى المطبخ المفتوح ".


فوغ تختار بيشوب كواحد من أكثر المطاعم المنتظرة في عام 2020

أغلق

تم النشر!

تم نشر ارتباط إلى موجز Facebook الخاص بك.

مهتم بهذا الموضوع؟ قد ترغب أيضًا في عرض معارض الصور هذه:

صنفت مجلة Vogue Bishop in Memphis كواحد من أكثر المطاعم المرتقبة التي سيتم افتتاحها في عام 2020.

تشمل القائمة 27 مطعمًا تم افتتاحها في جميع أنحاء الولايات المتحدة في عام 2020.

ظهر Bishop لأول مرة في ديسمبر مع افتتاح بسيط ، ويقدم خدمة العشاء فقط. من المقرر الافتتاح الكبير في 23 يناير عندما سيضيف المطعم خدمة الإفطار والغداء.

الشيفان آندي تايسر (يسار) ومايكل هودمان على رأس بيشوب ، وهو مطعم فرنسي جديد من المقرر افتتاحه في ساوث مين ستريت. صورت الثلاثاء 3 ديسمبر 2019 في مطعم بوسط مدينة ممفيس. (الصورة: ماكس غيرش / الاستئناف التجاري)

Vogue writer Kat Odell said, "Five-time James Beard Award finalists chefs Andy Ticer and Michael Hudman will open Bishop, a French brassiere in The Central Station Memphis hotel this January. Expect casual French fare, from oysters and terrines to escargot and coq au vin. Interior designer Natalie Lieberman of Collect + Curate is helming aesthetics, and her aim is to preserve the historic venue’s original train station details, like glazed brick tile and iron embellishments."

2020's Most Anticipated American Restaurant Openings

Bishop is the latest endeavor by award-winning Memphis chefs Michael Hudman and Andy Ticer. This is the seventh restaurant for their Enjoy AM Restaurant Group, which includes such establishments as Andrew Michael Italian Kitchen, Hog & Hominy and The Gray Canary.

Also making the list from Tennessee is Nashville restaurant Locust.

Expected to open in March, Locust is the long-awaited project from Noma (Copenhagen) and The Catbird Seat (Nashville) alum, chef Trevor Moran. According to Odell, "Inspired by Moran’s past kakigori (Japanese shaved ice) pop-ups, Locust will be devoted to the chilly dessert in addition to dumplings. Moran also plans to offer a number of regularly-rotating savory options to round out the menu. Locust will offer 40 seats, five of which will peer directly into the open kitchen."


Vogue names Bishop as one of the most anticipated restaurants in 2020

CLOSE

Posted!

A link has been posted to your Facebook feed.

Interested in this topic? You may also want to view these photo galleries:

Vogue magazine has named Bishop in Memphis as one of the most anticipated restaurants opening in 2020.

The list includes 27 restaurants opening across the United States in 2020.

Bishop debuted in December with a soft opening, serving only dinner service. The grand opening is scheduled for Jan. 23 when the restaurant will add breakfast and lunch service.

Chefs Andy Ticer (left) and Michael Hudman are at the helm of Bishop, a new French restaurant set to open on South Main Street. Photographed Tuesday, Dec. 3, 2019, at the restuarant in downtown Memphis. (Photo: Max Gersh/The Commercial Appeal)

Vogue writer Kat Odell said, "Five-time James Beard Award finalists chefs Andy Ticer and Michael Hudman will open Bishop, a French brassiere in The Central Station Memphis hotel this January. Expect casual French fare, from oysters and terrines to escargot and coq au vin. Interior designer Natalie Lieberman of Collect + Curate is helming aesthetics, and her aim is to preserve the historic venue’s original train station details, like glazed brick tile and iron embellishments."

2020's Most Anticipated American Restaurant Openings

Bishop is the latest endeavor by award-winning Memphis chefs Michael Hudman and Andy Ticer. This is the seventh restaurant for their Enjoy AM Restaurant Group, which includes such establishments as Andrew Michael Italian Kitchen, Hog & Hominy and The Gray Canary.

Also making the list from Tennessee is Nashville restaurant Locust.

Expected to open in March, Locust is the long-awaited project from Noma (Copenhagen) and The Catbird Seat (Nashville) alum, chef Trevor Moran. According to Odell, "Inspired by Moran’s past kakigori (Japanese shaved ice) pop-ups, Locust will be devoted to the chilly dessert in addition to dumplings. Moran also plans to offer a number of regularly-rotating savory options to round out the menu. Locust will offer 40 seats, five of which will peer directly into the open kitchen."


Vogue names Bishop as one of the most anticipated restaurants in 2020

CLOSE

Posted!

A link has been posted to your Facebook feed.

Interested in this topic? You may also want to view these photo galleries:

Vogue magazine has named Bishop in Memphis as one of the most anticipated restaurants opening in 2020.

The list includes 27 restaurants opening across the United States in 2020.

Bishop debuted in December with a soft opening, serving only dinner service. The grand opening is scheduled for Jan. 23 when the restaurant will add breakfast and lunch service.

Chefs Andy Ticer (left) and Michael Hudman are at the helm of Bishop, a new French restaurant set to open on South Main Street. Photographed Tuesday, Dec. 3, 2019, at the restuarant in downtown Memphis. (Photo: Max Gersh/The Commercial Appeal)

Vogue writer Kat Odell said, "Five-time James Beard Award finalists chefs Andy Ticer and Michael Hudman will open Bishop, a French brassiere in The Central Station Memphis hotel this January. Expect casual French fare, from oysters and terrines to escargot and coq au vin. Interior designer Natalie Lieberman of Collect + Curate is helming aesthetics, and her aim is to preserve the historic venue’s original train station details, like glazed brick tile and iron embellishments."

2020's Most Anticipated American Restaurant Openings

Bishop is the latest endeavor by award-winning Memphis chefs Michael Hudman and Andy Ticer. This is the seventh restaurant for their Enjoy AM Restaurant Group, which includes such establishments as Andrew Michael Italian Kitchen, Hog & Hominy and The Gray Canary.

Also making the list from Tennessee is Nashville restaurant Locust.

Expected to open in March, Locust is the long-awaited project from Noma (Copenhagen) and The Catbird Seat (Nashville) alum, chef Trevor Moran. According to Odell, "Inspired by Moran’s past kakigori (Japanese shaved ice) pop-ups, Locust will be devoted to the chilly dessert in addition to dumplings. Moran also plans to offer a number of regularly-rotating savory options to round out the menu. Locust will offer 40 seats, five of which will peer directly into the open kitchen."


Vogue names Bishop as one of the most anticipated restaurants in 2020

CLOSE

Posted!

A link has been posted to your Facebook feed.

Interested in this topic? You may also want to view these photo galleries:

Vogue magazine has named Bishop in Memphis as one of the most anticipated restaurants opening in 2020.

The list includes 27 restaurants opening across the United States in 2020.

Bishop debuted in December with a soft opening, serving only dinner service. The grand opening is scheduled for Jan. 23 when the restaurant will add breakfast and lunch service.

Chefs Andy Ticer (left) and Michael Hudman are at the helm of Bishop, a new French restaurant set to open on South Main Street. Photographed Tuesday, Dec. 3, 2019, at the restuarant in downtown Memphis. (Photo: Max Gersh/The Commercial Appeal)

Vogue writer Kat Odell said, "Five-time James Beard Award finalists chefs Andy Ticer and Michael Hudman will open Bishop, a French brassiere in The Central Station Memphis hotel this January. Expect casual French fare, from oysters and terrines to escargot and coq au vin. Interior designer Natalie Lieberman of Collect + Curate is helming aesthetics, and her aim is to preserve the historic venue’s original train station details, like glazed brick tile and iron embellishments."

2020's Most Anticipated American Restaurant Openings

Bishop is the latest endeavor by award-winning Memphis chefs Michael Hudman and Andy Ticer. This is the seventh restaurant for their Enjoy AM Restaurant Group, which includes such establishments as Andrew Michael Italian Kitchen, Hog & Hominy and The Gray Canary.

Also making the list from Tennessee is Nashville restaurant Locust.

Expected to open in March, Locust is the long-awaited project from Noma (Copenhagen) and The Catbird Seat (Nashville) alum, chef Trevor Moran. According to Odell, "Inspired by Moran’s past kakigori (Japanese shaved ice) pop-ups, Locust will be devoted to the chilly dessert in addition to dumplings. Moran also plans to offer a number of regularly-rotating savory options to round out the menu. Locust will offer 40 seats, five of which will peer directly into the open kitchen."


Vogue names Bishop as one of the most anticipated restaurants in 2020

CLOSE

Posted!

A link has been posted to your Facebook feed.

Interested in this topic? You may also want to view these photo galleries:

Vogue magazine has named Bishop in Memphis as one of the most anticipated restaurants opening in 2020.

The list includes 27 restaurants opening across the United States in 2020.

Bishop debuted in December with a soft opening, serving only dinner service. The grand opening is scheduled for Jan. 23 when the restaurant will add breakfast and lunch service.

Chefs Andy Ticer (left) and Michael Hudman are at the helm of Bishop, a new French restaurant set to open on South Main Street. Photographed Tuesday, Dec. 3, 2019, at the restuarant in downtown Memphis. (Photo: Max Gersh/The Commercial Appeal)

Vogue writer Kat Odell said, "Five-time James Beard Award finalists chefs Andy Ticer and Michael Hudman will open Bishop, a French brassiere in The Central Station Memphis hotel this January. Expect casual French fare, from oysters and terrines to escargot and coq au vin. Interior designer Natalie Lieberman of Collect + Curate is helming aesthetics, and her aim is to preserve the historic venue’s original train station details, like glazed brick tile and iron embellishments."

2020's Most Anticipated American Restaurant Openings

Bishop is the latest endeavor by award-winning Memphis chefs Michael Hudman and Andy Ticer. This is the seventh restaurant for their Enjoy AM Restaurant Group, which includes such establishments as Andrew Michael Italian Kitchen, Hog & Hominy and The Gray Canary.

Also making the list from Tennessee is Nashville restaurant Locust.

Expected to open in March, Locust is the long-awaited project from Noma (Copenhagen) and The Catbird Seat (Nashville) alum, chef Trevor Moran. According to Odell, "Inspired by Moran’s past kakigori (Japanese shaved ice) pop-ups, Locust will be devoted to the chilly dessert in addition to dumplings. Moran also plans to offer a number of regularly-rotating savory options to round out the menu. Locust will offer 40 seats, five of which will peer directly into the open kitchen."


شاهد الفيديو: Ha Restaurant Xcaret (أغسطس 2022).