سمك

Telapia في معطف الفرو


المكونات لإعداد telapia في معطف الفرو

  1. فيليه البلطي 4 قطع.
  2. بطاطا 4 قطع.
  3. البصل 1 قطعة.
  4. بروتينات بيض الدجاج 2 قطعة.
  5. دقيق القمح الممتاز 3 ملاعق كبيرة. ملاعق مع شريحة.
  6. الملح والتوابل حسب الرغبة.
  7. الزيت النباتي للقلي.
  • المكونات الرئيسية البلطي والبطاطا
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

وعاء ، مقلاة ، سكين ، ملعقة ، لوح تقطيع ، مبشرة ، منشفة مطبخ ، خلاط ، موقد مطبخ ، طبق التقديم

الطبخ telapia في معطف الفرو:

الخطوة 1: إعداد المكونات ل "معطف الفرو".

قشر البصل وختمه جيدًا. ثم تقلى البصل في مقلاة مع الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يُوزّع البصل المقلي على طبق ويُبرد. قشر البطاطا وثلاثة على مبشرة خشنة. ضعي البطاطا المبشورة على منشفة المطبخ ، واضغطوا على العصير. يخفق بياض البيض مع الخلاط مع الملح والتوابل.

الخطوة 2: إعداد "معطف الفرو" ل telapia.

يُمزج البصل والبطاطا والبروتينات المخلوطة في وعاء في ملعقة. ثم أضف ملعقة كبيرة من الدقيق ، واخلطيها حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة 3: تحضير شرائح telapia.

شطف فيليه telapia المبردة بالماء الجاري. إذا كانت قطع السمك كبيرة جدًا ، فقم بقطعها إلى نصفين. ثم رش فيليه بالملح ، والتوابل للأسماك واتركيه لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 4: إعداد telapia في معطف الفرو.

لفة فيليه telapia في الدقيق المتبقي. ثم ، ضع "معطف الفرو" على جانب واحد من فيليه السمك ، اضغط. أدر telapia ووضِع "المعطف" على الجانب الآخر من شرائح ، اضغط. نقوم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة. ننشر فيليه telapia في معطف من الفرو على مقلاة ساخنة ، نغلق الغطاء. يقلى السمك على نار متوسطة على كل جانب لمدة 10 دقائق حتى لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 5: خدمة telapia في معطف الفرو.

ضع telapia المحضّر على طبق التقديم ، وزينه بورق الخس وشريحة من الليمون وقدمه على الطاولة مباشرة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكن تقديم Telapia في معطف فرو مع صلصة الكريما الحامضة. بالنسبة له ، 0.5 ملعقة كبيرة من دقيق القمح ، جافة في مقلاة ، إضافة 200 غرام من القشدة الحامضة تحسنت ، وتخلط جيدا. أضف التوابل والملح حسب الرغبة.

- - في "معطف الفرو" الخاص بالتيلابيا ، يمكنك إضافة الشبت أو البقدونس المفروم جيدًا.

- - طبق جانبي جيد للتيلابيا في معطف من الفرو هو الأرز مع الخضار.

شاهد الفيديو: روعة سمكة الدم الاحمر . غمزت ازاى وشرقتها ازاي وطلعتها ازاى (أغسطس 2020).