صلاح الدين

سلطة الموزاريلا والطماطم


المكونات للسلطة مع جبن الموزاريلا والطماطم

  1. الطماطم -5 قطع. لتذوق
  2. جبنة موتزاريلا صغيرة 4 قطع.
  3. عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  4. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  5. ريحان حسب الرغبة
  6. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الطماطم ، الجبن
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

سلطانية (لخلط زيت الزيتون وعصير الليمون) ، خفقت ، سلطانية سلطة ، سكين ، ملعقة كبيرة

صنع سلطة مع جبن موزاريلا والطماطم:

الخطوة 1: طهي الطماطم.

تُسخّن الطماطم إلى درجة حرارة الغرفة لتعزيز مذاقها ورائحتها. تُقطع شرائح كبيرة من الطماطم وتوضع في وعاء سلطة.

الخطوة 2: طهي الموزاريلا.

يُقطع الموزاريلا إلى مكعبات كبيرة ويُضاف إلى الطماطم.

الخطوة 3: طبخ الريحان.

شطف أوراق الريحان في الماء واتركها حتى تجف. افصل أوراق الريحان عن الساق وأضفها إلى السلطة. حرك المكونات في وعاء السلطة.

الخطوة 4: تحضير سلطة مع جبن موزاريلا والطماطم.

في وعاء ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون. يُخفق المزيج الناتج مع الخفق ويُسكب سلطة الموزاريلا عليه. يرش السلطة مع الفلفل الأسود على الوجه ويزين بأوراق الريحان. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - تحضير السلطة مباشرة قبل التقديم. في هذه الحالة ، لن يفقد ذوقه

- - هناك خيار آخر لإعداد سلطة مع جبن موزاريلا والطماطم وهو تقطيع الطماطم بشكل خشن ووضعها على طبق ، طبقات متبادلة. ثم يُسكب المزيج ويُرش بالريحان والفلفل الأسود.

شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة كابريزي الإيطالية الشيف نادية. Salade caprese recette italienne (أغسطس 2020).